Découvrez les innombrables trésors naturels proposés par Sainte Hildegarde de Bingen
Vers une thérapie naturelle préventive et curative pour retrouver la santé globale
Naturopathie Hildegardienne
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Les conférences...
Mardi 25 mars à 18H30 à Saint Jean de Braye
"le grand épeautre non hybridé, une céréale exceptionnelle pour notre santé"
Samedi 5 avril 2025 de 10Hà 12H00 à l'Atelier des Simples (Châteauneuf sur Loire)
"Cheminer vers la santé avec Sainte Hildegarde: les grandes clés pour comprendre et réussir"
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Les ateliers...
" Lorsque le corps et l'âme fonctionnent en parfaite harmonie,
ils reçoivent la récompense suprême de la santé et de la joie"
Sainte Hildegarde de Bingen
Découvrez le nouveau programme 2025 !
Tout au long de cette année, nous vivrons au rythme des saisons afin d'apprendre à bien utiliser tous les trésors naturels végétaux et spirituels enseignés par Sainte Hildegarde et qui nous permettent de maintenir ou retrouver l'état de santé de nos corps et de nos 'âmes !
Rendez-vous à la maison forestière où vous attendent de nombreuses nouveautés : une cuisine réaménagée et très fonctionnelle, un nouveau jardin, un four à bois extérieur...
Dimanche 23 mars 2025 : Précieuses fleurs de nos jardins : la violette odorante
Si nous la connaissons pour son parfum et sa couleur, nous avons bien souvent oublié qu'elle est une grande médicinale et qu'elle peut beaucoup nous apporter : vivifiante au sortir de l'hiver et alliée incontournable de la peau tout au long de l'année !
Dimanche 6 avril 2025 : Le pain à la farine de grand épeautre non hybridé et au levain naturel : devenez le boulanger de la maison et fabriquez le pain santé par excellence !
Une journée conviviale et sensorielle avec beaucoup de pratique pour acquérir les gestes justes et pouvoir les reproduire aisément à la maison !
Samedi 21 juin 2025 : L'incontournable élixir de Lentilles d'eau...
Au solstice d’été, la nature nous offre une abondance de plantes médicinales . Pas moins de 10 d'entre elles seront nécessaires à la fabrication de ce mystérieux élixir qui s’impose comme un des plus grands remèdes hildegardiens tant en préventif qu'en curatif.......
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Nouveautés à venir...
A ne pas manquer !
Session de découverte de Sainte Hildegarde à l'abbaye bénédictine de Fleury à Saint Benoît sur Loire du
lundi 8 septembre au jeudi 11 septembre 2025 !
Une réflexion passionnante sur l'homme, l'âme, l'esprit et le corps et les liens qui unissent ces trois dimensions qui nous composent !
Animée par le Père Pierre Dumoulin, spécialiste de Sainte Hildegarde et auteur d'ouvrages de référence à son sujet , Virginie Boiron, naturopathe selon Sainte Hildegarde et en coopération avec le moines de Fleury
La programme détaillé sera prochainement en ligne
N'hésitez pas à réserver ces dates dès maintenant sur vos agendas !
Nouveauté 2025 : Ateliers de cuisine à partir d'avril !
" Les matinées gourmandes"
Combiner produits sains et locaux, plats savoureux et innovants respectant les bases de l'alimentation hildegardienne, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale : voilà le défi proposé par ces nouvelles matinées gourmandes !
Un rendez-vous mensuel à ne pas manquer pour donner un coup de peps à votre registre culinaire et votre santé , partager de beaux moments et savourer ensemble un délicieux repas !
Un jeudi par mois de 9H00 à 15H00...
Programme détaillé prochainement en ligne ...
Envie de vous inscrire à un atelier ? Envie d'une consultation en naturopathie hildegardienne ?
nous contacter au 07.68.06.65.18
Ça s'est passé à Nibelle...
Du pain au levain naturel à l'initiation à la diète hildegardienne , de la découverte de la Violette à celle de l'Absinthe en passant par la Rose de Damas, l'Achillée millefeuille ou la Verveine odorante, ce sont de nombreux rendez-vous, passionnants, conviviaux et instructifs qui ont eu lieu régulièrement à Nibelle !
Les retrouver en images...
Découvrir et cuisiner le grand épeautre non hybridé...
Fabrication du pain santé par excellence: le pain de grand épeautre non hybridé au levain naturel...
C'est sous le soleil et dans une ambiance conviviale et bienveillante que se sont déroulées à la maison forestière ces journées organisées par les "Trésors d'Hildegarde"
Toutes les générations étaient réunies pour découvrir l'incroyable richesse du grand épeautre non hybridé puis apprendre à le préparer sous toutes ses formes ! Satisfaction au rendez-vous lors de la dégustation des repas préparés ensemble le samedi et de la découverte des pains à l'ouverture du four le dimanche !
Quelques témoignages ...
« J’attendais avec impatience de découvrir la farine grand épeautre et ses bienfaits ! C’est chose faite : ce que j’ai appris c’est qu’elle est une véritable nourriture pour le corps et l’esprit ! Vraiment merci Virginie pour les connaissances que tu partages et ton approche holistique de la vie ! » Odète
"Encore merci pour ta générosié et ton partage" Isabelle
"Merci encore pour la journée épeautre, c’était top !" Constance
"Merci Virginie pour cette excellente journée sur le Grand Epeautre non hybridé. Ce tour d'horizon sur l'histoire, la composition, les vertus de cette céréale...et surtout sur son potentiel à résoudre les dérèglements de santé et même de l'environnement... me remplit d'espoir et de joie ! La mise en pratique de quelques recettes pour découvrir comme il est simple d'intégrer le GE non hybridé dans notre quotidien fut idéale !.. et très conviviale. Merci à toi Virginie pour ton expertise" Isabelle
"Merci à Virginie pour cette journée de découverte du grand épeautre non hybridé. En ce lieu apaisant de l’ancienne maison forestière de Nibelle, tu nous as fait découvrir et cuisiner cette belle céréale sous toutes ses formes. Dans une ambiance conviviale tu nous as fait partager avec beaucoup de pédagogie tes connaissances sur la reine des céréales. Un trésor de céréale à découvrir et à
consommer sans modération !" Rose-Marie
